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【2024暑期“三下乡”社会实践系列报道】金沙检测线路js69铭心志愿队下乡实践,学习茶旅融合“致富经”

作者:杨明悦 金益 时间:2024-07-19 点击数:

7月9日,金沙检测线路js69铭心志愿队开展暑期社会实践活动,前往恩施土家族苗族自治州建始县茅田乡雪岩顶村、三道岩村等地开展农情调研。在长江三峡通航管理局驻三道岩村书记俞俊杰、三道岩村党支部书记袁秀兰的带领下,师生们实地考察“三道源”茶叶加工厂,深入了解茶叶加工、制作的工艺,听村书记分享三道岩村“茶旅融合”模式的致富经验,探访“小茶叶”背后的发展故事。

“三道岩村的茶叶虽富有特色,但一直面临‘无规划、无技术、无品牌、无市场’的问题。经过长期探索,我们打造了茶旅融合新型产业形态。等采茶季一到,村民的好日子就要来了!”面对还在“静修期”的茶园,俞俊杰兴奋的说到:“待到春暖花开,茶园的周边将花海遍布,中间再架起一条步游道,风景别样!”

随后,“三道源”茶叶加工厂负责人带领铭心志愿队队员参观茶叶加工厂房。“机械制茶和手工制茶有什么区别吗?”“机械制茶速度快,品质好,风味更佳,也解决了传统手工制茶速度慢的难题。”负责人向队员们分享厂房的制茶经验,详细讲解了杀青、揉捻、干燥、发酵等一系列制茶工艺。

参观完茶厂后,负责人带领铭心志愿队队员参观茶田,观察茶树苗的生长状态。同时,他向队员们介绍了茶田主要种植的茶叶品种,如白茶、黄金茶、毛尖茶等。

“希望可以通过你们青年学生的力量,对我们的茶文化和旅游业起到一个宣传作用。”三道岩村党支部书记袁秀兰对铭心志愿队队员们说道。

茶海山香,村兴民富。如今,三道岩村的“振兴蓝图”正在变为“现实图景”。通过这次农情调研,铭心志愿队的队员们都表示“收获很大”。队长刘舒婷感慨道:“作为一名城市学生,平日里接触的都是高楼大厦,而这次有机会走进茶园,亲身体验从茶树的种植、养护,到茶叶的采摘、炒制的全过程,这里的每一株小茶苗,都让我深刻体会到了‘一分耕耘,一分收获’。在未来的日子里,我们将继续积极传播茶文化,让更多的人了解并爱上这里,推动茶文化与乡村经济的发展繁荣,为实现中华民族伟大复兴的中国梦贡献自己的一份力量。”

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